Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 204 pages
Poids : 240 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-35288-830-7
EAN : 9782352888307
Les miracles de l'agar-agar
le secret minceur et santé des centenaires d'Okinawa
Chez
IDEO
Paru le 22/02/2012
Broché
204 pages
Quatrième de couverture
L'agar-agar est une algue japonaise qui, ne contenant aucune calorie, peut remplacer le sucre tout en gardant la saveur des produits intacte. Ce guide présente les vertus diététiques de cette denrée et des conseils d'utilisation, puis propose 130 recettes de plats salés et sucrés.