Les oméga 3 au menu : 150 recettes santé : leurs bienfaits santé : allergies, douleurs articulaires, troubles cardiaques, déprime, perte de poids...

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 255 pages
Poids : 336 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782848990361

Les oméga 3 au menu

150 recettes santé
leurs bienfaits santé : allergies, douleurs articulaires, troubles cardiaques, déprime, perte de poids...

De Anne Dufour, Laurence Wittner,

Chez Leduc.s éditions

Collection(s) | Aliments santé

Paru le 20/10/2004

Broché 255 pages

Quatrième de couverture

Les oméga 3 ont fait leurs preuves! Ils améliorent notre humeur, apaisent les douleurs inflammatoires, préviennent le cancer et surtout protègent notre coeur mieux que les médicaments (selon le trouble). Ce qui ne gâche rien: ils sont délicieux! Une seule condition pour bénéficier de tous leurs bienfaits: en consommer chaque jour un peu.

Oubliez la boîte de manquereaux, classiquement recommandée et découvrez nos 150 recettes originales, faciles et bonnes pour toute la famille. Les oméga 3 au menu, c'est du 100% santé, la gourmandise en plus! À condition de les dénicher dans les meilleurs aliments et de préparer de bons petits plats tout simples. Carpaccios, poissons pochés, viandes triées sur le volet, salades et autres compositions sucrées, de l'entrée au dessert, intégrez ces acides gras dans vos menus du jour sans y penser.

Biographie

Les auteurs:

Anne Dufour est l'auteur de nombreux ouvrages sur la santé et la forme aux Éditions Leduc. s dont La révolution des oméga 3 (avec Danièle Festy), Aliments santé Guide pratique, Mincir protéines, Les 10 commandements pour bien manger et l'Almanach Santé (avec Laurence Wittner).

Laurence Wittner est journaliste.

Elle est co-auteur, avec Anne Dufour, de l'Almanach Santé et avec A.-C. Quemoun de Mincir avec l'homéopathie

(Éditions Leduc.s).