Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 152 pages
Poids : 390 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782913990746
Les petits plats alsaciens
Chez
Ed. du Bastberg
Collection(s) |
Gourmande Alsace
Paru le 01/10/2001
Cartonné
152 pages
Quatrième de couverture
Présente 70 recettes traditionnelles, redonnant le jour à des savoirs oubliés ou endormis de cette région à la gastronomie riche et variée.
