Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 187 pages
Poids : 490 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782737334412
Les recettes vendéennes de Tante Aline
Chez
Ouest-France
Paru le 06/04/2004
Cartonné
187 pages
illustrations Françoise Baume
Tout public
Quatrième de couverture
L'auteur, chef étoilé, retranscrit les recettes, trucs et astuces livrés oralement aux quatre coins de la Vendée par la Tante Aline. Propose des recettes à base de fruits de mer, poissons, de porc, de volailles, de lapin, etc.