Rayon Cuisine et recettes
Les super-aliments et comment les cuisiner

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 143 pages
Poids : 733 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-3-8480-1023-3
EAN : 9783848010233

Les super-aliments et comment les cuisiner

Chez Ullmann

Collection(s) | Les plaisirs de la table
Paru le
Relié 143 pages

Quatrième de couverture

Les superaliments sont souvent employés dans la préparation des plats quotidiens : avocats, épinards, myrtilles, grenades et citrons comptent parmi les plus courants. Saviez-vous que le cacao, les dattes et les pois chiches en font également partie ?

Riches en antioxydants, minéraux et vitamines, les superaliments ont bon goût et sont très bénéfiques pour la santé. Cet ouvrage traite de 28 superaliments et vous explique comment les cuisiner.

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Du même auteur : Hannah Frey