Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 190 pages
Poids : 404 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-03-601068-0
EAN : 9782036010680
Les super-pouvoirs des algues
vitamines, oligo éléments, minéraux...
40 recettes pour les adopter au quotidien
Quatrième de couverture
Les super-pouvoirs des algues
Vitamines, Oligo éléments, Minéraux...
Les algues et leurs super-pouvoirs n'auront plus de secret pour vous !
Premiers végétaux sur le globe, les algues restent auréolées de mystère. Pourtant, elles présentent un éventail de saveurs et de bienfaits. Elles améliorent la santé, possèdent des actifs de qualité pour la peau, pour les végétaux au jardin, elles sont prometteuses pour les biomatériaux, dans l'industrie... Voici pourquoi les adopter.
Véritable petite bible complète sur les algues, cet ouvrage présente tous leurs aspects bénéfiques.
Découvrez leur puissance nutritionnelle grâce à des fiches pratiques nutriment, par nutriment, apprenez à les cuisiner très simplement à toutes les sauces et découvrez quelques recettes beauté (crème, masque, huile, bain...).
40 recettes cuisine et beauté
