Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 224 pages
Poids : 594 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-10-051534-9
EAN : 9782100515349
Les vins de marque
avec 25 études de cas
Chez
Dunod
Collection(s) |
Pratiques vitivinicoles
Paru le 17/09/2008
Cartonné
224 pages