Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 336 pages
Poids : 455 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782226026668
Quatrième de couverture
Une histoire gastronomique de Lyon agrémentée d'une suite de rencontres avec les personnalités locales les plus en vue, de Bocuse à Frédéric Dard. Avec un recueil de 60 recettes données par les grandes toques de la gastronomie régionale.