Rayon Cuisine et recettes

Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782744900167
Ma cuisine arménienne
Chez
Edisud
Collection(s) |
Voyages gourmands
Paru le 01/09/1998
Broché
143 pages
Quatrième de couverture
L'auteur a baigné depuis sa plus tendre enfance dans les saveurs et les parfums de la cuisine arménienne ; boulgour, pasterma, feuilles de vigne, tahin et autres épices, n'ont pas de secrets pour elle. Son livre nous fait découvrir une cuisine arménienne conviviale et diversifiée, toutes les recettes sont appétissantes, faciles à mijoter ou à gratiner.