Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 570 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-8307-1025-0
EAN : 9782830710250

Ma cuisine immunité

De Marie Borrel,

Chez Minerva

Collection(s) | L'alimentation source de santé

Paru le 04/09/2008

Broché 127 pages

photographies Michel Langot

préface Yann Rougier

Tout public

Quatrième de couverture

Mon programme gourmand pour être au top !

1 > Mode d'emploi pour une alimentation immunostimulante règles nutritionnelles, rôle des nutriments, conseils clés...

2 > 20 aliments indispensables vertus immunostimulantes, conseils d'utilisation, associations...

3 > 40 recettes savoureuses, simples à réaliser pour une cuisine bienfaisante de tous les jours.

Biographie

Chef de rubrique santé du magazine Psychologies, puis rédactrice en chef de Médecine Douce, Marie Borrel se consacre à l'édition depuis une dizaine d'années. Elle a publié de nombreux ouvrages sur le thème du bien-être et de la santé.

Domitille et Michel Langot sont respectivement styliste et photographe. Ils sont eux-mêmes auteurs de So good et So fresh (Seuil, 2005), et ont collaboré à plusieurs ouvrages de Guy Martin.

Le Dr Yann Rougier est chercheur, médecin et neurobiologiste. Il est co-auteur, avec Marie Borrel, de Voulez-vous maigrir avec moi ? La méthode Slim-data (Albin Michel).