Fiche technique

Format : Broché sous jaquette
Nb de pages : 176 pages
Poids : 852 g
Dimensions : 20cm X 26cm
EAN : 9782035604903

Ma cuisine sur canapé

De Thierry Roussillon,

Chez Larousse

Collection(s) | Ma cuisine

Paru le 05/04/2006

Broché sous jaquette 176 pages

Quatrième de couverture

100 recettes gourmandes pour des apéritifs dînatoires bluffants !

Brunch à l'italienne, cocktail Mille et une nuits ou buffet 100 % fromage... Surprenez vos amis avec les idées d'apéritifs inédits de Thierry, à partager tous ensemble autour du canapé. Ambiance décontractée et chaleureuse garantie !

La créativité est de rigueur : petites madeleines au poivron, crème de courgette à la mimolette, gaufres salées au chorizo, soupe de fraise à la pistache... autant de bouchées à déguster avec les doigts ou à servir, comme une dînette, dans des mini-contenants amusants.

Au fil des saisons, les plaisirs varient, mais restent simples à réaliser en un clin d'oeil. Grâce aux conseils astucieux de Thierry, cuisiner rime avec facilité.

100 recettes, 34 menus, 150 photos
14 pages pour écrire ses propres recettes...

Biographie

Grand gourmand, Thierry Roussillon vit sa passion au quotidien pour le plaisir de sa famille et de ses proches. Mélanger les cultures, accommoder les restes, tout est pour lui source d'inspiration. Auteur d'ouvrages à succès, il a toujours en tête la bonne astuce qui simplifiera une recette et fera de la cuisine un vrai moment de détente.