Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 400 pages
Poids : 1665 g
Dimensions : 21cm X 26cm
ISBN : 978-2-324-00708-8
EAN : 9782324007088
Ma vraie cuisine française
Chez
Gründ
Collection(s) |
Gründ cuisine
Paru le 02/10/2014
Broché
400 pages
Quatrième de couverture
Présentation des recettes de plats évoquant le patrimoine gastronomique français, du pot-au-feu à la blanquette en passant par le cassoulet et la quiche. Chaque recette est précédée d'un texte racontant l'histoire de chaque plat, ses anecdotes et ses évolutions.
