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Mamie m'a dit... : comment faire mes confitures : plus de 100 recettes pour manger des fruits toute l'année

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 142 pages
Poids : 294 g
Dimensions : 15cm X 20cm
ISBN : 978-2-7328-9625-0
EAN : 9782732896250

Mamie m'a dit...

comment faire mes confitures
plus de 100 recettes pour manger des fruits toute l'année


Collection(s) | Mamie m'a dit...
Paru le
Broché 142 pages

Quatrième de couverture

Mamie m'a dit...

Comment faire mes confitures

Pour un brunch entre copains, un petit déjeuner rapide, un goûter en amoureux ou un dessert « tradi », les confitures faites maison sont une façon de redécouvrir le bon goût des fruits et même, pour joindre l'utile à l'agréable, de profiter de leurs apports nutritionnels en fermant les yeux sur leur apport en sucre !

¤ Plus de 100 recettes de confitures, gelées et marmelades, de fruits, de légumes, et de fleurs !

¤ Des conseils de préparation : choix des produits, type de cuisson et d'ustensiles, méthodes de conservation...

Biographie

Chantal de Rosamel est journaliste. Elle est l'auteur de plusieurs livres de cuisine aux éditions De Vecchi : La Cuisine de la pomme de terre, Le Grand livre des épices, La Cuisine des fromages...

Avis des lecteurs

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