Rayon Cuisine et recettes
Maroc : les meilleures recettes de mon pays tout en images

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 144 pages
Poids : 644 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-02384-2
EAN : 9782317023842

Maroc

les meilleures recettes de mon pays tout en images


Paru le
Cartonné 144 pages
photographies Charly Deslandes
direction artistique Coralie Ferreira
Tout public

Quatrième de couverture

Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boeuf aux navets et pois chiches, sablés au sésame et à la fleur d'oranger, dattes fourrées à la pâte d'amande, entre autres.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Nadia Paprikas