Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 288 pages
Poids : 400 g
ISBN : 979-10-401-1419-2
EAN : 9791040114192
Marseille cuisine le monde
75 recettes, 60 portraits de caractère
les cuisines de Marseille par les Marseillais, les adresses, bons plans & quartiers fameux
Chez
La Martinière
Collection(s) |
Cuisine gastronomie
A paraître le 29/11/2024
Broché
288 pages
Quatrième de couverture
Cuisiniers et personnalités emblématiques de la ville présentent des recettes qui témoignent de la richesse multiculturelle de la cité phocéenne : cuisine du midi, française, ethnique, étoilée, street food ou encore familiale. Avec des entretiens, des portraits et une sélection de bonnes adresses.
