Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
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Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 287 pages
Poids : 329 g
Dimensions : 13cm X 20cm
EAN : 9782845750081
Mémoire sur la meilleure manière de faire et de gouverner les vins
soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers
Collection(s) |
Oenologie
Paru le 01/12/1999
Broché
287 pages
Quatrième de couverture
Réimpression d'un ouvrage du XVIIIe siècle, consacré aux vins, des vignes aux bouteilles.