Rayon Gravures, estampes
Fiche technique
Format : Blister
Nb de pages : 391 pages
Poids : 3056 g
Dimensions : 26cm X 33cm
ISBN : 978-3-8365-2662-3
EAN : 9783836526623
Menu design in America, 1850-1985
a visual and culinary history of graphic styles and design, 1850-1985
Chez
Taschen
Paru le 25/08/2011
Blister
391 pages
Quatrième de couverture
La conception des menus est devenue partie intégrante des repas au restaurant, faisant d'eux des outils de marketing, mais aussi des objets de collection. Une sélection parmi ces éphémères objets en papier (richement colorés) constitue une histoire de la restauration en Amérique.
