Menus cocottes : 100 recettes originales de mini cocottes

Fiche technique

Format : Coffret
Nb de pages : 190 pages
Poids : 782 g
Dimensions : 18cm X 29cm
ISBN : 978-2-501-05873-5
EAN : 9782501058735

Menus cocottes

100 recettes originales de mini cocottes

De José Maréchal,

Chez Marabout

Collection(s) | Les comptoirs Marabout

Paru le 21/10/2009

Coffret 190 pages

photographies Charlotte Lascève

Tout public

Quatrième de couverture

José Maréchal est l'auteur des best-sellers Verrines et Petites cocottes, parus dans la collection Petits Plats chez Marabout. Il est également l'auteur de Petites Cuillères, Macarons et Café très gourmand également dans la même collection. José Maréchal est chef et associé du restaurant Café Noir, à Paris dans le 20^e arrondissement.

Ses livres se sont déjà vendus à plus de 500 000 exemplaires.