Milk-shakes, sodas et boissons glacées

Plus de 50 recettes à réaliser : des milk-shakes à la vanille traditionnels, des boissons basses calories, du yaourt glacé, des sirops et garnitures... Pour apprendre à utiliser les sorbetières et les mixers les mieux adaptés. Les recettes sont agrémentées d'idées de présentation et de décoration originales.