Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 74 pages
Poids : 228 g
Dimensions : 15cm X 20cm
ISBN : 978-2-7372-0101-1
EAN : 9782737201011
Minicocottes
Chez
SAEP
Paru le 13/02/2014
Cartonné
74 pages
photographies Jean-Luc Syren et Valérie Walter
Tout public
Quatrième de couverture
Une sélection de recettes salées et sucrées à préparer en minicocottes : brouillade truffée aux langoustines, parmentier de confit de canard, moussaka à l'agneau, cuisse de pintade truffée aux petits légumes, soufflé aux cerises, crème de citron meringuée, crumble de poire pochée, etc.