De janvier à juin

Recettes typiques de la cuisine provençale, recettes de famille et recettes classiques de la cuisine française : soupe de haricots secs à la provençale, au crabe, au fromage, de la bonne ménagère, de Pâques, de fèves, de riz, à la tomate, de concombres ; salade de choux, de betteraves ; beignets de fleur de courgette, de fleur farcie aux oeufs, de feuilles de vigne, etc.