Rayon Microbiologie
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 512 pages
Poids : 1016 g
Dimensions : 17cm X 25cm
EAN : 9782225819872
Moisissures utiles et nuisibles
importance industrielle
Chez
Elsevier Masson
Collection(s) |
Biotechnologies
Paru le 01/01/1990
Cartonné
512 pages
Quatrième de couverture
Présente les principales espèces, avec les principes et méthodes d'identification. Décrit les milieux d'isolement et de culture, les méthodes de lutte contre les moisissures nuisibles et celles pour favoriser les espèces utiles.
