Mon premier dîner végétarien

Les recettes délicieuses proposées dans ce livre séduiront autant les végétariens que les amateurs de viande. La cuisine végétarienne y est mise en avant par des photographies qui laissent découvrir des plats appétissants, frais et savoureux allant des bouchées simples aux dîners généreux en passant par des classiques revisités.

Vous y trouverez des idées-minute, des recettes pas à pas pour vous aider à préparer vos propres ingrédients, des idées de menus mais aussi des recettes de grands chefs pour des occasions spéciales.

Que vous soyez strictement végétarien, que vous essayiez de consommer moins de viande ou bien que vous soyez tout simplement attiré par la cuisine végétarienne, ce livre va transformer votre façon de penser la cuisine sans viande.