Rayon Productions végétales
Mystères et secrets du soja

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 134 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782865400294

Mystères et secrets du soja


Paru le
Broché 134 pages

Quatrième de couverture

Le soja, son histoire, sa composition, son intérêt économique et nutritionnel sont présentés ainsi qu'une centaine de recettes à réaliser.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Chantal Clergeaud

80 recettes autour du monde : Afrique, Allemagne, Autriche, Espagne, Israël

Cuisiner sans gluten : 90 recettes pour varier les plaisirs

Pains et brioches : le plaisir de les faire

Découvrez la cuisine sans oeufs ni produits laitiers

Desserts aux sucres naturels

En finir avec les jambes lourdes

Un ventre plat pour la vie

Les huiles végétales : huiles de santé et de beauté

Pâtés végétaux : découvrez des saveurs nouvelles

Découvrez les terrines et pâtés végétaux

Du même auteur : Lionel Clergeaud

80 recettes autour du monde : Afrique, Allemagne, Autriche, Espagne, Israël

Cuisiner sans gluten : 90 recettes pour varier les plaisirs

Pains et brioches : le plaisir de les faire

Découvrez la cuisine sans oeufs ni produits laitiers

Miscellanées de Provence

Desserts aux sucres naturels

En finir avec les jambes lourdes

Les huiles végétales : huiles de santé et de beauté