Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 112 pages
Poids : 392 g
Dimensions : 20cm X 16cm
ISBN : 978-2-8129-2356-2
EAN : 9782812923562
Nos bons fromages d'Auvergne
Quatrième de couverture
L'Auvergne recèle un trésor : ses fromages !
Dans vos recettes, ils formeront une farandole de saveurs.
Apéritifs, entrées, plats traditionnels réconfortants ou incursions savoureuses dans des recettes plus modernes... et même des desserts !
Subtils ou puissants, ils sauront étonner et séduire vos convives. Cette compilation gourmande est concoctée par deux amoureux de leur terroir. Alors, laissez-vous donc prendre par les papilles... tout simplement.