Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 352 pages
Poids : 2300 g
Dimensions : 25cm X 31cm
ISBN : 978-2-491404-33-8
EAN : 9782491404338
Nos recettes alsaciennes
Chez
Editions des Lacs
Paru le 09/03/2023
Broché
352 pages
photographies Fanny Delqué, Karine Faby
Tout public
Quatrième de couverture
Une sélection de 200 recettes de chefs étoilés d'Alsace complétée par cent recettes d'amateurs mettant en valeur le terroir alsacien. Avec la liste des IGP Alsace et des encadrés sur les artisans, les produits et les spécialités de la région.