Rayon Nouvelles et contes
Nouvelles gourmandes : 12 nouvelles présentées au concours du Salon international du Livre gourmand de Périgueux

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 129 pages
Poids : 200 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782352490104

Nouvelles gourmandes

12 nouvelles présentées au concours du Salon international du Livre gourmand de Périgueux

Chez la Lauze

Collection(s) | Terroir et gastronomie
Paru le
Broché 129 pages
préface Jean-Luc Petitrenaud, Yann Queffélec
postface Xavier Darcos

Quatrième de couverture

Ces douze nouvelles des lauréats 2004, 2005 et 2006 sont issues d'une volonté de susciter la création littéraire dans le cadre des arts culinaire et gastronomique. Un prix est décerné par le Salon international du Livre gourmand qui réunit dans son jury écrivains, chefs cuisiniers et journalistes.

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