Rayon Politique et économie agricoles
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 92 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 978-2-87911-268-8
EAN : 9782879112688
Observatoire des entreprises de gros et d'expédition de fruits et légumes frais 2003-2005
Paru le 15/11/2007
Broché
92 pages
réd. Pascale Cavard
avec la collaboration de Christian Renault
Professionnels
Quatrième de couverture
Résultats d'une enquête réalisée auprès de 474 entreprises de grossistes et expéditeurs dans la filière fruits et légumes frais française. Analyse des achats, du commerce spécialisé en fruits et légumes, analyse financière et économique d'entreprises. Les coopératives, les expéditeurs, les importateurs et les grossistes sont analysés.