Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 119 pages
Poids : 394 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-412-09428-0
EAN : 9782412094280
Quatrième de couverture
Du riz, une farce, de l'algue nori... et hop, un onigiri !
Découvrez grâce à Gili-Gili les onigiri, ces petites boules de riz garnies tout droit venues du Japon ! Que ce soit pour une pause repas rapide et équilibrée ou pour une soirée entre amis, les onigiri se déclinent à l'infini !
Au thon-mayo, au saumon, au shiitaké, à la saint-jacques, au kimchi natto ou au comté yaki, craquez pour une de ces 45 recettes d'onigiri ! Retrouvez également des astuces pour bien cuire son riz et un pas à pas pour former simplement son onigiri !