Rayon Cuisine et recettes
Pains 100 % bio en machine à pain

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 96 pages
Poids : 440 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-84350-272-9
EAN : 9782843502729

Pains 100 % bio en machine à pain

Chez R. Pages

Collection(s) | L'atelier d'Yvan 19x19
Paru le
Relié 96 pages

Quatrième de couverture

Dans cet ouvrage, j'ai voulu vous faire partager mon bonheur de créer de savoureux pains 100 % bio. La farine, l'eau, le sel, le levain et puis les oeufs, le lait, le beurre, le sucre, les épices, les fruits et légumes... Il faut assez peu d'ingrédients mais ils doivent être exceptionnels pour donner une belle odeur, une belle texture et un bon goût au pain. Je n'ai utilisé que des ingrédients bio, vrais, sincères et bons : de loin les meilleurs à mes yeux ! L'essentiel est dit...

Biographie

Yvan Cadiou est l'auteur de plusieurs ouvrages aux éditions Romain Pages, dans la collection
L'Atelier d'Yvan :

  • Cuisine pour tous
  • Cuisine au wok
  • Jus de fruits et légumes, cuisine à la centrifugeuse
  • J'suis verres !
  • La banane dans tous ses états

Avis des lecteurs