Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 500 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-914481-91-5
EAN : 9782914481915
Quatrième de couverture
Cette revue propose une approche littéraire de la gastronomie, et fait des incursions du côté de l'histoire et de la sociologie du goût.
