Rayon La terre et l'environnement, écologie
Pas si folles les vaches ! : les leçons d'une crise alimentaire

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 220 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-84377-133-0
EAN : 9782843771330

Pas si folles les vaches !

les leçons d'une crise alimentaire


Collection(s) | Dossier pour un débat
Paru le
Broché 220 pages

Quatrième de couverture

Cette synthèse explique l'état des connaissances scientifiques sur la maladie de la vache folle et fait le point sur la réglementation permettant de protéger la santé publique.

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