Rayon Cuisine et recettes
Pasta ! : plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine italienne

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 48 pages
Poids : 76 g
Dimensions : 14cm X 14cm
ISBN : 978-2-7328-9332-7
EAN : 9782732893327

Pasta !

plus de 30 recettes pratiques pour préparer chez soi le meilleur de la cuisine italienne

Chez De Vecchi

Collection(s) | Travel cuisine
Paru le
Broché 48 pages
traduit de l'italien par Albane Pinault et François Scippa, Giusi Furno, et al.
Tout public

Quatrième de couverture

Travel cuisine

Pasta !

Cuisiner les pâtes c'est avant tout privilégier la convivialité, le plaisir de se retrouver ensemble, entre amis, pour partager un bon moment aux saveurs ensoleillées. Voici des recettes savoureuses et originales sous le signe des parfums et du goût de la cuisine traditionnelle italienne. Penne, spaghetti, farfalle, tagliatelle et tagliolini, et bien sûr les incontournables antipasti à picorer. Quelques desserts de pâtes d'amandes et des croquants pour finir en beauté votre soirée Pasta !

Biographie

P. Cuvello, passionnée de cuisine, a collaboré avec D. Guaiti et S. Gianotti à l'élaboration de nombreuses recettes dans le cadre de l'École de Cuisine Italienne.

A. Prandoni est journaliste et directrice de L'École de Cuisine Italienne, prestigieuse référence pour les passionnés de gastronomie. Elle est auteur de nombreux ouvrages de cuisine aux Éditions De Vecchi.

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