Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 131 pages
Poids : 290 g
Dimensions : 13cm X 23cm
EAN : 9782909351056
Petit guide d'oenologie
à l'usage de celles et ceux qui veulent devenir connaisseurs en vins de Bordeaux
Chez
Mollat
Paru le 01/01/1992
Broché
131 pages
préface comte Alexandre de Lur Saluces
illustrations Pierre Chaveau
Quatrième de couverture
Met à la portée de tous les notions simples mais nécessaires pour aimer et connaître les vins de Bordeaux. Contient un classement des crus.