Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 128 pages
Poids : 700 g
Dimensions : 20cm X 25cm
ISBN : 978-2-8177-0231-5
EAN : 9782817702315
Petits produits... grande cuisine
Chez
Sud-Ouest
Collection(s) |
Beaux livres
Paru le 09/10/2012
Relié
128 pages
photographies Claude Prigent
préface Michel Guérard
Tout public
Quatrième de couverture
Un recueil de recettes locales et saisonnières, complété par des reportages chez des producteurs d'Aquitaine (pêcheur, volailler, agriculteur) et le compte-rendu de la visite de marchés.