Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 79 pages
Poids : 720 g
Dimensions : 29cm X 29cm
ISBN : 978-2-03-590430-0
EAN : 9782035904300
Poêlées végétariennes
Quatrième de couverture
Poêlées végétariennes
Envie de plats sains, nutritifs et pleins de saveurs ? Pensez aux poêlées !
Au fil des saisons, concoctez des poêlées complètes - et végétariennes - à base de légumes frais, de céréales, de graines pleines de vertus, d'herbes et d'épices. Légumes primeurs au tofu fumé et au sésame, sarrasin aux lentilles et à la rhubarbe, haricots blancs à la courge butternut et aux graines, pois chiches aux topinambours et à la sauge... Impossible de s'ennuyer ! Pour le dessert ou le goûter, essayez les poêlées sucrées aux fruits : un régal !
35 recettes pour des assiettes débordant de santé et de gourmandise !
