Rayon Cuisine et recettes
Poissons et fruits de mer : recettes de grands chefs

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 240 g
Dimensions : 21cm X 25cm
ISBN : 978-88-7525-107-9
EAN : 9788875251079

Poissons et fruits de mer

recettes de grands chefs


Collection(s) | Le Cordon bleu
Paru le
Broché 64 pages

Quatrième de couverture

Les grands chefs de l'une des écoles de cuisine les plus réputées dévoilent quelques recettes de poissons et de fruits de mer simples à préparer.

Avis des lecteurs

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