Rayon Diététique, régimes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 256 pages
Poids : 298 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782225856099
Pratique diététique courante
Chez
Elsevier Masson
Collection(s) |
Abrégés de médecine
Paru le 20/06/1997
Broché
256 pages
Quatrième de couverture
Le but de cet ouvrage est de donner des notions précises sur la composition des aliments et la façon dont ils répondent aux besoins de l'organisme. Il permet de connaître les éléments nécessaires pour conseiller utilement les patients et pour prévenir les maladies les plus courantes : obésité, affections cardio-vasculaires, constipation. S'adresse aussi aux étudiants de PCEM.