Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 201 pages
Poids : 283 g
Dimensions : 14cm X 24cm
ISBN : 978-2-37622-068-8
EAN : 9782376220688
Propos d'art et de cuisine
Quatrième de couverture
Propos d'art et de cuisine
Le vin est la partie intellectuelle d'un repas. Les viandes et les légumes n'en sont que la partie matérielle.
A. Dumas
Propos d'art et de cuisine est un recueil de textes qu'Alexandre Dumas a publiés dans plusieurs journaux (Le Pays, La Presse, Le Mousquetaire, Le Monte-Cristo) entre 1853 et 1858. Petites chroniques de la vie quotidienne, ces textes aux sujets divers nous montrent le talent d'écrivain. On dit d'Alexandre Dumas que s'il n'écrivait pas, il cuisinait ! Fort bien !