Rayon Cuisine et recettes
Question de goûts : vérités et mensonges

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 174 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 23cm
EAN : 9782909241425

Question de goûts

vérités et mensonges


Paru le
Broché 174 pages

Quatrième de couverture

Un réhabilitation des produits du terroir français et une réponse aux jeteurs d'anathèmes et aux propagateurs d'idées reçues en matière de gastronomie.

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