Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 174 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 23cm
EAN : 9782909241425
Quatrième de couverture
Un réhabilitation des produits du terroir français et une réponse aux jeteurs d'anathèmes et aux propagateurs d'idées reçues en matière de gastronomie.