Rayon Cuisine et recettes
Qui l'eût cru ? : desserts : de délicieuses recettes de cuisine crue faciles à réaliser pour faire des cookies, des gâteaux, des glaces et des tartes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 114 pages
Poids : 290 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 978-2-8251-4577-7
EAN : 9782825145777

Qui l'eût cru ?

desserts
de délicieuses recettes de cuisine crue faciles à réaliser pour faire des cookies, des gâteaux, des glaces et des tartes


Collection(s) | V
Paru le
Broché 114 pages
photographies par Susan Powers
traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Athénaïs Ropéro
Tout public

Quatrième de couverture

Qui l'eût cru ? Desserts

Découvrez de délicieux desserts crus et savoureux à partager en toute bonne conscience !

Lorsque vous mangez cru, même vos desserts vous apportent les antioxydants essentiels, vitamines, phytonutriments et minéraux nécessaires à votre bien-être.

Des douceurs faites maison avec ce que la nature a de meilleur à offrir, gourmandes et bénéfiques pour votre santé, le rêve ! Et si vous terminiez votre prochain repas sur une note saine et sucrée ?
Gâteau mousse et ganache au cacao, « cheesecake » chocolat-orange, macarons vanille-cacao et noix de Grenoble...

Biographie

Susan Powers enseigne et cuisine avec la même passion : elle crée des plats crus et faciles à réaliser qui sont aussi bons (si ce n'est meilleurs) que des plats cuits ! En 2009, Susan Powers a lancé Rawmazing.com, site sur lequel elle poste des articles et des recettes. Dès le départ, le blog a rencontré un véritable succès et il possède aujourd'hui une communauté fidèle et très active. L'alliance de la cuisine traditionnelle et de la cuisine crue : l'équilibre idéal des couleurs, des saveurs et des textures.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Susan Powers