Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 88 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 11cm X 15cm
EAN : 9782841700578
Recettes antillaises des mamies Madinina
Chez
Grain de sable
Collection(s) |
Art de vivre
Paru le 22/05/2000
Broché
88 pages
Quatrième de couverture
Les membres de l'association de femmes antillaises de Nouvelle-Calédonie, Madinina, proposent une histoire de la communauté antillaise dans l'île et 70 recettes de la cuisine traditionnelle des Antilles : soupe de giraumon, blaff, colombo de mouton, christophines, punchs, etc.
