Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 187 pages
Poids : 492 g
Dimensions : 16cm X 23cm
EAN : 9782737320064
Recettes bordelaises de tante Marthe
Chez
Ouest-France
Paru le 23/10/1996
Broché
187 pages
illustrations Patricia Le Merdy
Tout public
Quatrième de couverture
Durant sa longue existence (1851-1949) au château de Roquetaillade, près de Bazas en Gironde, Mme de Baritault, née Marthe, baronne de Moncheuil, passionnée d'art culinaire, a collecté les recettes de famille traditionnelles de sa région.