
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 47 pages
Poids : 114 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-7373-9135-4
EAN : 9782737391354
Recettes d'Auvergne
Quatrième de couverture
Recettes d'
Auvergne
Soupe au chou, Truffade, Aligot, Coq au vin d'Auvergne, Poêlée de champignons d'Auvergne, Tarte aux myrtilles, Croquants de Mauriac.
Ce précieux recueil des recettes incontournables de la cuisine d'Auvergne est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.
Potages - entrées - plats fromagers
Poissons - viandes - accompagnements - desserts