
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 47 pages
Poids : 114 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-7373-7702-0
EAN : 9782737377020
Recettes de Normandie
Quatrième de couverture
Recettes de Normandie
Velouté aux moules, omelette de la Mère Poulard, demoiselles de Cherbourg, carrelet au cidre, boeuf mode à la normande, bourdelots, teurgoule...
Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Normandie est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.
Entrées . Coquillages et crustacés . Poissons . Viandes . Desserts