Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 142 pages
Poids : 600 g
Dimensions : 20cm X 24cm
EAN : 9782950614025
Recettes du Périgord
Chez
Ed. du Laquet
Collection(s) |
Gastronomie et tradition
Paru le 01/01/1992
Cartonné
142 pages
Quatrième de couverture
Une promenade gastronomique au Périgord à travers des recettes familiales et celles de grands cuisiniers de la région en quelques grands chapitres introduits par une note historique ou par une anecdote.