Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 98 pages
Poids : 100 g
Dimensions : 11cm X 15cm
EAN : 9782841700950
Recettes indonésiennes
Chez
Grain de sable
Collection(s) |
Art de vivre
Paru le 02/05/2002
Broché
98 pages
Quatrième de couverture
Recettes de cuisine indonésiennes adaptées au goût des néo-calédoniens et à base d'ingrédients disponibles en Nouvelle-Calédonie. Présentation des épices, des ustensiles utilisés et des plats : riz, soupes, viandes, poissons, légumes, desserts, plats à base de tofu, de piments...