Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 118 pages
Poids : 510 g
Dimensions : 21cm X 26cm
ISBN : 978-2-03-589024-5
EAN : 9782035890245

Recettes végétariennes

De Carla Bardi,

Chez Larousse

Collection(s) | Carnet de cuisine

Paru le 15/05/2013

Broché 118 pages

photographies Brent Parker Jones

traduction Tina Calogirou

Tout public

Quatrième de couverture

Recettes végétariennes

100 recettes végétariennes pour une cuisine équilibrée et pleine de saveurs

Consommer les fameux 5 fruits et / ou légumes conseillés par jour, c'est facile grâce à ces recettes de soupes, salades, plats complets et même desserts, qui vous permettront de cuisiner au quotidien, et en toutes occasions, des repas variés, gourmands et excellents pour la santé. Vive les fruits et les légumes !

Biographie

Carla Bardi a grandi en Toscane, où elle a appris à cuisiner très jeune, entourée, dans sa famille, de nombreux cuisiniers talentueux. Après quelques années passées à voyager, elle vit dans une propriété viticole près du lac de Bolsena, dans le centre de l'Italie.
Auteur prolifique, elle a déjà publié plus de 20 livres de cuisine à succès, traduits en 25 langues.