Recettes végétariennes pour chaque saison

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 94 pages
Poids : 258 g
Dimensions : 19cm X 19cm
ISBN : 978-88-6229-952-7
EAN : 9788862299527

Recettes végétariennes pour chaque saison

De Silvia Strozzi,

Chez Macro Editions

Collection(s) | Art de cuisine

Paru le 03/07/2014

Broché 94 pages

Quatrième de couverture

La cuisine naturelle et végétarienne est riche en saveurs et fait du bien à la santé !

C'est un choix alimentaire très varié et délicieux, le meilleur pour un style de vie équilibré et éthique, tenant compte des saisons et des différents besoins énergétiques de notre organisme. Ce manuel propose de nombreuses recettes simples et captivantes, divisées par entrées, plats principaux et desserts. Illustrées de très belles photographies, elles sont accompagnées de curiosités, variantes et conseils importants pour leur réalisation.

Biographie

Silvia Strozzi, naturopathe holistique et journaliste, vit à Parme, Italie. Elle a collaboré avec des revues et dirigé la publication de livres de cuisine végétarienne, d'alimentation naturelle et de cuisine pour les enfants. Elle tient régulièrement des cours de cuisine et des conférences sur les thèmes de la cuisine naturelle.